Большой ассортимент электромеханического оборудования для баров и ресторанов от компании Kobor.ru представляет вам Миксер планетарный Abat МПЛ-40. Ниже полное описание модели и характеристики.

Миксер планетарный Abat МПЛ-40, предназначен для использования на предприятиях общественного питания для смешивания различных пищевых продуктов (муки, воды, молока, яиц, соли и др.) и получения жидких или мягких смесей, готовых или на промежуточной стадии обработки, предназначенных для кондитерского производства и/или выпечки хлебобулочных изделий. 

Особенности:

- Съемная дежа объемом 40 л из аустенитной нержавеющей стали AISI 304

- Высота дежи 415 мм

- Диаметр дежи 400 мм

- Рычаг подъема/опускания дежи

- Фиксированная траверса

- Электронная панель управления

- Таймер до 30 мин

- 10 скоростей

- Частота вращения насадки вокруг дежи от 25 до 128 об/мин

- Частота вращения насадки вокруг своей оси от 95 до 476 об/мин

- Полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе

- Откидная защитная решетка, защищающая персонал от вращающихся рабочих частей машины и позволяющая добавлять ингредиенты в дежу, не прерывая процесс замеса (при поднятии защитной решетки работа тестомеса автоматически прекращается)

- Простота установки - изделие не требует дополнительных операций по установке и монтажу, кроме подключения к электрической сети

- Объемная чаша на 40 л позволяет приготовить блюда на большое количество человек одновременно

- Чаша и все насадки выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долгую и надежную эксплуатацию на радость всем кулинарам

- Ни для кого не секрет, что для разных продуктов нужна разная скорость: для замешивания теста надо использовать скорость пониже, для взбивания яиц - повыше

- Наш миксер справится с любой работой, ведь он имеет широкий выбор скоростей смешивания - 10

- Помимо прочего, МПЛ-40 исключительно прост в установке - Вам не потребуется проводить дополнительных операций по установке и монтажу, кроме подключения к электрической сети

Опции:

- Насадка "венчик с толстыми прутьями" (AISI 304) для приготовления бисквитного теста - код 410000000087

- Насадка "скребок" (AISI 304) для приготовления основы для печенья и другой выпечки или как дополнительная насадка при замесе мягких смесей - яичной смеси, сливочного и масляного крема, различных соусов, майонеза, картофельного пюре - код 410000000085

- Подкатная тележка для перемещения дежи МПЛ-40 - код 410000000086

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по низкой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!

По любым вопросам Вы можете связаться с нашими менеджерами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.