Интернет-магазин KOBOR предлагает большой выбор профессионального оборудования для ресторанов и кафе. Обратите внимание на Гриль многофункциональный GRILLVETT PARAGON MARK 1 BR SA ROBATA. Рекомендуем ознакомиться с характеристиками и описанием этой модели ниже. 

Гриль многофункциональный с гидрофильтром GRILLVETT PARAGON MARK 1 BR SA ROBATA классика - это профессиональный многофункциональный комплекс для приготовления блюд на углях. Объединяет функции гриля, смокера и печи для холодного и горячего копчения, быстрой жарки, тушения и томления.
Особенности:
- В комплекс гриль входят один духовой шкаф-смокер, регулируемая по высоте решётка-гриль, регулируемый по высоте вертел (вертел возможно заменить на решётку для отдыха или томления мяса).
Дополнительные характеристики:
- Габариты: 1900х720х2350мм.
- Функция регулировки поддува колосников
- 2 золосборника
- Расход углей в верхней камере 10-15 кг в смену, расход дров для растопки 0,3 м3,
для поддержания температуры 0,1 м3
- Очаг глубиной 122 мм из шамотной плиты, обеспечивающий высокую термоотдачу, экономию топлива и долгий срок службы
- Решётка гриль с механизмом
подъёма над зоной очага до 350 мм
- Съемный вертел с механизмом подъёма над зоной очага до 450 мм и электроприводом с функцией регулировки скорости вращения (возможен вариант комплектации второго яруса решёткой-гриль)
- Функция регулировки поддува колосников
- Механизмы подъёма решетки и вертела, регулируемые независимо друг от друга
- Отсек для золосборника
- Расход углей 15-20 кг в смену
- Вытяжной зонт с жироулавливающими фильтрами (отдельно комплектуется встроенным гидрозатвором).
- Покраска: в любой цвет по каталогу RAL Classic
Печь-смокер 3в1 — гриль, томление и копчение:
- В комплекте 2 решетки гриль
- Верхняя камера: гриль-печь с 12 направляющими для поддержания разных температурных режимов
- Нижняя топка: генератор дыма для холодного и горячего копчения
Области применения:
- Рестораны премиального сегмента
- Открытые кухни
- Гриль-бары

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по приемлемой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!
По вопросам о товаре просьба связаться с нашими менеджерами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (звонок бесплатный) или по электронной почте ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.