Каталог фритюрниц для рестована и кафе от компании Kobor.ru представляет Вам Фритюрницу 600СЕР Kovinastroj PF-T80 газовая. Ниже полное описание модели и характеристики.

Газовая фритюрница, производства фирмы KOGAST (Словения), предназначена для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре) в разогретом до определенной температуры, растительном или животном масле (фритюре). 

Фритюрница имеет две ванны, вместимостью 10 л каждая, изготовленную из нержавеющей стали AISI 304. Ванны имеют отличную прочность и долговечность, а также, благодаря скругленным углам, их очень легко чистить. Также, аппарат рассчитан на использование двух корзин. Никелево-чугунные газовые горелки расположены непосредственно под дном ванны, что увеличивает количество циклов использования фритюра, упрощает очистку и эксплуатацию ванны. Мощность данной модели составляет 13 кВт. Наличие двух ванн позволяет готовить разные продукты одновременно без смешивания запахов. 

Работает на природном или сжиженном газе. Расход газа не превышает 1,28 м3/ч – для природного и 1,02 кг/ч – для сжиженного. 

Аппарат оснащен механической панелью управления, на которой расположены: четыре поворотных тумблера (терморегуляторы для каждой из ванн и таймеры), два световых индикатора, которые показывают, достигло ли масло заданной температуры, а также кран для слива масла из ванны. Во избежание перегрева, в панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры. Кроме того, модель оснащена специальным микровыключателем, который не допустит нагрева ванны, если в ней нет масла. 

Фритюрница имеет настольное исполнение и монтируется на рабочей поверхности на 4 резиновых ножках, которые увеличивают ее устойчивость. В комплектацию помимо самой фритюрницы входят также две специальные крышки, которые предотвратят разбрызгивание горячего масла за пределы ванны.

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором интересующего Вас товара по приемлемой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!

По любым вопросам Вы можете связаться с нашими профессиональными консультантами по телефонам в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.